94 Celcius - Covalent
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Product details
| Management number | 253437146 | Release Date | 2026/10/24 | List Price | CA$10.00 | Model Number | 253437146 | ||
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| Category | |||||||||
*Les commandes des torréfacteurs hors de Montréal peuvent engendrer des délais supplémentaires
Notes - Chocolat noir, amande et cassonade
Origine - Brésil et Pérou
Procédé - Lavé
Profils - Praliné et chocolaté
Recommandations - Espresso et filtre classique
On sait que ceux qui se ressemblent s’assemblent, mais le plus beau, c’est lorsque le tout dépasse la somme des parties! Guidés par cette idée, nous avons créé Covalent, un mélange exclusif qui vient s’ajouter de manière permanente à la gamme de 94 Celcius.
Un clin d’œil à la notion de covalence, une liaison chimique résultant de la mise en commun d’électrons de deux atomes, cette création exclusive favorise la rencontre de deux producteurs en rotation au fil des saisons. Notre but? (Re)créer une merveilleuse synergie, toujours inspirée par notre philosophie de l’approvisionnement responsable.
Sublime avec son profil sucré-chocolaté et une onctuosité inégalée, ce mélange conçu pour espressos, flat white et lattes évoque à tout coup le côté gourmand du fudge. À savourer sans modération!
Un clin d’œil à la notion de covalence, une liaison chimique résultant de la mise en commun d’électrons de deux atomes, cette création exclusive favorise la rencontre de deux producteurs en rotation au fil des saisons. Notre but? (Re)créer une merveilleuse synergie, toujours inspirée par notre philosophie de l’approvisionnement responsable.
Sublime avec son profil sucré-chocolaté et une onctuosité inégalée, ce mélange conçu pour espressos, flat white et lattes évoque à tout coup le côté gourmand du fudge. À savourer sans modération!
- 30% Pérou
- Région: San ignacio
- Variété : Catuai, Bourbon, Catimor
- Altitude: 1719 masl
- Procédé: Lavé
- Ferme: El Roble
- Productrice: Nima Aleydy Juarez
-
- 70% Brésil
- Région: Alta Mogiana
- Variété : Bourbon Jaune
- Ferme: Fazenda Chapadão
- Altitude: 1120m
- Producteurs : Poliana Pereira
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